Место работы, должность: —

МКС(К)ОУ Краснобаковская интернат VIII вида

Регион: — Нижегородская район

Характеристика конспекта:
Уровни образования: — специальное (коррекционное) рождение

Класс(ы): — 3 группа
Класс(ы): — 4 группа

Предмет(ы): — Геометрия
Предмет(ы): — Математика

Целевая аудитория: — Родитель
Целевая аудитория: — Учащийся (студент)
Целевая аудитория: — Учитель (преподаватель)

Тип ресурса: — назидательный материал

Краткое изложение ресурса: —

Кроссворд рационально использовать с целью закрепления математических понятий вот фронтальной и индивидуально-групповой работе. Кроссворд охватывает материал вдоль математике 9 класса вдоль программе школ VIII вида.

Цель использования кроссворда:: закалывание основных математических понятий, изучаемых на 9 классе вдоль программе коррекционных школ VIII вида. Кроссворд разрешено использовать вот фронтальной работе- близ проецировании на экран, близ работе с интерактивной доской, оригинально — близ работе после компьютером. Данная дело представляет неравнодушие и для учащихся и педагогов 3-4 классов общеобразовательных школ.

Файлы: интерактивный кроссвордик для 9 кл.rar
Размер файла: 514819 байт.

Место работы, должность: —

МБОУ "Сиверский специальный (коррекционный) детский дом"

Регион: — Ленинградская область

Характеристика конспекта:
Уровни образования: — специальное (коррекционное) образование
Уровни образования: — школы-интернаты, детские дома

Класс(ы): — Все классы

Предмет(ы): — Технология

Целевая аудитория: — Воспитатель
Целевая аудитория: — Методист
Целевая аудитория: — Педагог дополнительного образования
Целевая аудитория: — Педагог-психолог
Целевая аудитория: — Социальный педагог

Тип ресурса: — образовательная программа

Краткое описание ресурса: —

Подготовка к самостоятельной жизни одна из основных задач процесса обучения курса Кулинарии, воспитанников детского дома, которым в связи с объективными трудностями адаптации и социализации усиленное развитие этих навыков необходимо в первую очередь.

Программа по Кулинарии разработана мной из опыта работы с детьми, опираясь на программы по трудовому обучению: В.В.Воронковой Программы специальной (коррекционной) школы VIIIвида 5 9кл., Н.М. Конышевой Трудовое обучение в начальных классах, Г.И. Жаренковой.

ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА

курс «Кулинария»

Возраст детей – 7-17 лет

Срок реализации – 4 года

Автор: Коломеец Галина Станиславовна — педагог дополнительного образования

ИНФОРМАЦИОННАЯ КАРТА

1. Направленность

Социально-педагогическая

2. Объединение

Курс «Кулинария»

3. Ф. И.О. педагога

Коломеец Галина Станиславовна

4. Вид программы

Модифицированная

(авторская, типовая, модифицированная, экспериментальная, интегрированная)

5. Тип программы

Образовательная, учебная

(образовательная, учебная, досуговая)

6. Целевая установка

Социальной адаптации, познавательная, (познавательная, профессионально-прикладная, развитие художественной одаренности, социальной адаптации)

7.Уровень освоения

Общекультурный

8.Образовательная область

Технология

9. Форма организации

образовательного процесса

Групповая

(индивидуальная, групповая, зачетная)

10. Возрастной диапазон

7-17 лет

(дошкольники; 7-10 лет; 11-14 лет; 15-17 лет)

11. Контингент

Дети с ограниченными возможностями здоровья

(дошкольники; 7-10 лет; 11-14 лет; 15-17 лет)

12. Срок реализации

От трёх до пяти

(один год, два-три года, от трех до пяти лет, более пяти лет)

13. По характеру

Ознакомительная, репродуктивная

(ознакомительный, репродуктивные, поисковые, интегрированные, спортивно-оздоровительные, спортивного совершенствования, научно-исследовательские)

1. Пояснительная записка

Программа по «Кулинарии» разработана мной из опыта работы с детьми, опираясь на программы по трудовому обучению: В.В.Воронковой «Программы специальной (коррекционной) школы VIIIвида 5 – 9кл.», Н.М. Конышевой «Трудовое обучение в начальных классах», Г.И. Жаренковой. Коррекционно–развивающее обучение «Трудовое обучение» и является модификацией с учётом применения в детском коррекционном учреждении для детей с ограниченными возможностями здоровья (VIIи VIIIвида).Данная программа делает акцент на личностно — ориентированный подход к каждому ребёнку. Программа по курсу «Кулинария» предназначена для воспитанников с 1-го по 9-й класс детского дома.

1.1.Направленность

Направленность дополнительной образовательной программы «Кулинария» социально-педагогическая.

Подготовка к самостоятельной жизни – одна из основных задач процесса обучения курса «Кулинарии», воспитанников детского дома, которым в связи с объективными трудностями адаптации и социализации усиленное развитие этих навыков необходимо в первую очередь.

Проблема бесконфликтной интеграции воспитанников коррекционных учреждений в социум в настоящее время стоит очень остро. Часто дети-сироты оказываются, не приспособлены к самостоятельному проживанию, не имеют навыков ведения домашнего хозяйства, не владеют знаниями приготовления пищи. Для решения этой проблемы в специальном (коррекционном) детском доме был создан кабинет кулинарии.

Благодаря практической направленности, деятельностному характеру и тесной связи с повседневной жизнью, образовательная область технология дает возможность воспитаннику получать новые знания, умения, навыки, интегрировать их со знаниями, полученными на других школьных предметах, и применять их в самых различных жизненных ситуациях. Программа «Кулинария» охватывает широкий возрастной диапазон и многофункциональна по своему назначению. В основном она рассчитана на социальную адаптацию и коррекцию детей VIIи VIIIвида.

1.2. Новизна

В системе воспитания детей, важное место занимает трудовое, нравственное, эстетическое воспитание подрастающего поколения.

Кулинария – искусство приготовления пищи. «В здоровом теле – здоровый дух!» — говорили древние, здоровье и настроение, готовность трудиться во многом зависят от питания и отдыха. Важно не только правильно готовить, но и правильно питаться. Умение вкусно готовить хорошая привычка. Умение красиво подать блюдо, правила сервировки — воспитывает эстетический вкус. Навыки и умение, сформированные в детстве, закладывают установку для дальнейшей жизни.

На занятиях по кулинарии воспитанники учатся искусству приготовления пищи, творчески оформлять блюда к праздникам, выставкам, готовить разные закуски, салаты, первые и вторые блюда, десерты и торты.

Весь курс обучения построен таким образом, что кроме развития и коррекции практических навыков детям предлагается и интересный информационный материал, способствующий расширению кругозора детей, облегчающий их дальнейшую социализацию. Дети любят готовить, пользуются всевозможными приборами и посудой, учатся работать с современной бытовой техникой.

Для проведения занятий в детском доме выделено помещение площадью 24кв.м, а также созданы все условия для обучения. В настоящее время кабинет кулинарии является для детей образцом современной кухни, постоянно пополняется современной бытовой техникой, инструментами, мебелью, посудой, приборами, специализированной литературой.

1.3. Актуальность

«Скажи мне – и я забуду,

Покажи мне – и я запомню,

Вовлеки меня – и я научусь»

Китайская пословица

В Сиверском специальном (коррекционном) детском доме воспитываются дети в возрасте от 3-х до 17лет. Поступают дети из домов ребёнка, из неблагополучных семей, где голодные дети зачастую довольствуются куском чёрного сухого хлеба. А ведь пища – является одним из основных элементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности человека. От того как человек питается, зависит его здоровье, внешний вид, функционирование внутренних органов, настроение, трудоспособность. Дело в том, что дети, воспитывающиеся в специальных образовательных учреждениях, как правило, получают готовую пищу, не зная, как и из каких продуктов, она готовится, не имея практического опыта, элементарных знаний и умений, присущих детям из обычных семей. Вот поэтому возникла идея о необходимости проводить в основном практические занятия по кулинарии, дающие основы знаний и умений готовить пищу, соблюдать гигиену, культуру питания, как одного из основных направлений решения проблемы социальной адаптации детей-сирот. Безусловно, детский дом даже в лучшей его форме не может полностью компенсировать утрату семьи, но наиболее эффективно подготовить ребёнка к самостоятельной жизни в обществе возможно.

Владение кулинарией требует большого объема знаний и навыков, значительной культуры и эрудиции, чтобы соответствовать современным требованиям. Полученные на занятиях знания помогут детям не только накормить в будущем свою семью, гостей, но и сделать, быть может, первый шаг в выбранной специальности. Подготовка к самостоятельной жизни – одна из основных задач процесса обучения курса «Кулинарии», воспитанников детского дома, которым в связи с объективными трудностями адаптации и социализации усиленное развитие этих навыков необходимо в первую очередь. Весь курс обучения построен таким образом, что кроме развития и коррекции практических навыков детям предлагается и интересный информационный материал, способствующий расширению кругозора детей, облегчающий их дальнейшую социализацию.

Отработаны темы занятий по первому, второму, третьему и четвёртому году обучения. Работа над модернизацией и совершенствованием программы продолжается и в настоящее время.

Актуальность программы«Кулинария» в том, что обучение детей направлено на их самоопределение и профессиональную ориентацию, являющихся важными этапами на пути социализации личности.

Цель:

Формирование знаний и умений воспитанников, способствующих социальной адаптации, подготовка детей к самостоятельной жизни в плане организации питания.

Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

Обучающие:

- Обучить технологии приготовления различных блюд.

- Познакомить детей с историей кулинарии, историей национальных кухонь с точки зрения рационального питания и способов обработки продуктов; лечебными свойствами некоторых продуктов, организацией труда при приготовлении пищи,

- Обогатить словарный запас детей, на основе использования соответствующей терминологии.

- Формировать навыки работы с инструментами и приборами при обработке различных продуктов.

- Приобщить к разнообразным видам хозяйственно-бытовой деятельности.

- Ознакомить с санитарно-гигиеническими правилами и нормами и техникой безопасности при выполнении кулинарных работ.

Коррекционно — развивающие:

- Пробудить интерес к кулинарному искусству у детей.

- Развить творческую активность через индивидуальное раскрытие кулинарных способностей каждого ребенка.

- Развить эстетическое восприятие и творческое воображение.

Воспитательные:

- Воспитывать трудолюбие, аккуратность.

- Привить навыки работы в группе; формировать культуру общения.

- Формировать любовь и уважение к традициям русской кухни.

- Формировать позитивную установку на семейную жизнь

Методическое обеспечение дополнительной образовательной программы

Методы обучения подбираются в соответствии с психологическими, возрастными и индивидуальными особенностями детей.

Решение образовательных, коррекционно-развивающих и воспитательных задач требует использования на занятиях «Кулинарии» различных методов обучения:

• Беседа (объяснительно – иллюстративный метод обучения– позволяет стимулировать воспитанников к постоянному пополнению знаний)
• Метод объяснительного чтения
• Экскурсии
• Практический метод – способствует развитию мышления через формирование интеллектуальных умений. Вовлечение воспитанников в практическую деятельность, с целью приобретения навыков приготовления блюд разного уровня сложности
• Записи рецептов
• Упражнения в применении полученных знаний — самостоятельная работа
• Экскурсии
• Выставки
• Ярмарки и проведение праздников и др.
• Работа с дополнительной литературой
• Методы проверки знаний

Дидактическое обеспечение

— Картотека «Украшение блюд», журналы «Кулинария», «Самобранка», «Люблю готовить», «Приготовление первых блюд», и др.

- Таблица калорийности основных продуктов питания

- Технологические карты, схемы приготовления блюд

- Фото и репродукции (разделы «Овощные и фруктовые салаты», «Украшение кондитерских изделий»)

-Тесты для контроля знаний, умений, навыков;

- Наглядный иллюстративный материал;

- Книги по кулинарии, учебно-методические пособия, справочники, энциклопедии.

Продолжение см. в прикреплённых файлах

Файлы: Литература.docx
Размер файла: 14322 байт.

Место работы, должность: — Муниципальное казённое специальное (коррекционное) образовательное учреждение для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья Краснобаковская специальная (коррекционная) общеобразовательная школа-интернат VIII вида Нижегородской области

Регион: — Нижегородская область

Характеристики урока (занятия) Уровень образования: — специальное (коррекционное) образование

Целевая аудитория: — Учитель (преподаватель)

Класс(ы): — 5 класс
Класс(ы): — 6 класс
Класс(ы): — 7 класс
Класс(ы): — 8 класс
Класс(ы): — 9 класс

Предмет(ы): — Русский язык

Цель урока: —

Развитие связной письменной речи обучающихся с нарушением интеллекта

Тип урока: — Урок комплексного применения ЗУН учащихся

Учащихся в классе (аудитории): — 10

Используемые учебники и учебные пособия: —

Иллюстрация "Осень"

Используемые ЦОР: —

Муниципальное казённое специальное (коррекционное) образовательное учреждение для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья Краснобаковская специальная (коррекционная) общеобразовательная школа-интернат VIII вида Нижегородской области

Изложение по предложенному учителем плану «Осень».

План конспект урока.

Из опыта работы учителя

МОУ Краснобаковской специальной (коррекционной) школы-интерната 8 вида

Овсянниковой А. И.

Красные Баки

2012 г.

Тема урока

Изложение по предложенному учителем плану «Осень».

Цель урока

Формировать умение передавать содержание текста в письменной форме по готовому плану.

Задачи урока

Образовательные: учить детей последовательно, в соответствии с планом воспроизводить текст, точно употреблять слова в речи, избегать повторов одних и тех же слов.

Коррекционно-развивающие: развивать умение анализировать происходящие в природе изменения, обогащать словарный запас, развивать орфографическую зоркость.

Воспитательные: воспитывать у детей интерес, любовь, бережное отношение к природе; способствовать развитию наблюдательности.

Ход урока

1.Организационный момент.

2.Предварительная беседа.

(На доску вывешивается картина «Золотая осень»).

— Пришла без краски и без кисти

И перекрасила все листья.

Кто это? (Осень).

— Какое сейчас время года?

— Назовите осенние месяцы.

— По каким изменениям в природе мы определяем, что наступила осень?

(При помощи картины).

3.Сообщение темы, задач урока.

4.Чтение текста изложения учителем.

Осень.

Наступила дождливая осень. Стоит ненастная погода. Подул резкий осенний ветер.

Закружились в воздухе и полетели разноцветные листья. Начался листопад.

Ночь теперь длинная, а день короткий.

Улетают на юг последние птицы.

В деревне убирают урожай картофеля, капусты, яблок.

5.Словарная работа: резкий ветер, листопад, урожай.

6.Беседа по содержанию текста.

— Какие осенние изменения в природе описаны в тексте?

— Что такое листопад?

— Какие осенью день и ночь?

— Куда улетают птицы осенью?

— Чем заняты люди в деревне осенью?

7. Знакомство с планом изложения. (План записан на доске).

План.

1).Изменения в природе осенью.

2).Листопад.

3).День и ночь осенью.

4).Отлет птиц.

5).Сбор урожая.

8.Чтение текста учителем по частям с последующим пересказом учащимися каждой части по плану. (Учитель помогает в выборе слов, построении предложений; из нескольких вариантов, предложенных учащимися, выбирается лучший вариант).

9. Чтение текста учителем.

10.Орфографическая подготовка: ненастная, резкий, осенний, листопад, длинная, картофель, капуста.

11. Физкультминутка.

12.Письменное изложение текста обучающимися по плану. (Для Iуровня).

Задание для обучающихся IIуровня: записать ответы на вопросы.

— Какое время года наступило?

— Какая стоит погода?

— Что происходит с листьями на деревьях?

— Какие осенью день и ночь?

— Что делают птицы осенью?

-Чем заняты крестьяне осенью?

Задание для обучающихся IIIуровня: дополнить предложения пропущенными словами и записать.

Наступила (какая?) … осень. Стоит (какая?) … погода. Закружились и полетели с деревьев (что?) … . Начался (что?) … . Ночь теперь (какая?) … . День (какой?) … . Крестьяне убирают (что?) … .

13.Итоги урока.

Зачитывание и анализ 2-3 работ обучающихся.

Список литературы

1 Б.Б.Белявский, Г.С.Кунцова «Обучение русскому языку в старших классах вспомогательной школы». М. 1993 г.

2 В.И.Воробьева, С.К.Тивикова «Сочинения по картинам в начальных классах». М. «Издательство АСТ» 2002 г.

3 Л.А.Псарева, О.Е.Жиренко «Поурочные разработки по русскому языку в 3 классе». М. «Вако» 2005 г.

4 Г.Н.Сычева «Изложения во 2-4 классах». Ростов-на-Дону «Баро пресс» 2003 г.

5 М.В.Соловейчик, М.А.Козлова «Я иду на урок в начальную школу». М. «Первое сентября» 2000 г.

6 В.В.Воронкова, Е.Д.Переяслова «Русский язык». Учебник для 5 класса вспомогательной школы. М. «Просвещение» 1992 г.

.

Краткое описание: — План-конспект урока

Муниципальное казённое специальное (коррекционное) образовательное учреждение для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья Краснобаковская специальная (коррекционная) общеобразовательная школа-интернат VIII вида Нижегородской области

Изложение по предложенному учителем плану «Осень».

План конспект урока.

Из опыта работы учителя

МОУ Краснобаковской специальной (коррекционной) школы-интерната 8 вида

Овсянниковой А. И.

Красные Баки

2012 г.

Тема урока

Изложение по предложенному учителем плану «Осень».

Цель урока

Формировать умение передавать содержание текста в письменной форме по готовому плану.

Задачи урока

Образовательные: учить детей последовательно, в соответствии с планом воспроизводить текст, точно употреблять слова в речи, избегать повторов одних и тех же слов.

Коррекционно-развивающие: развивать умение анализировать происходящие в природе изменения, обогащать словарный запас, развивать орфографическую зоркость.

Воспитательные: воспитывать у детей интерес, любовь, бережное отношение к природе; способствовать развитию наблюдательности.

Ход урока

1.Организационный момент.

2.Предварительная беседа.

(На доску вывешивается картина «Золотая осень»).

— Пришла без краски и без кисти

И перекрасила все листья.

Кто это? (Осень).

— Какое сейчас время года?

— Назовите осенние месяцы.

— По каким изменениям в природе мы определяем, что наступила осень?

(При помощи картины).

3.Сообщение темы, задач урока.

4.Чтение текста изложения учителем.

Осень.

Наступила дождливая осень. Стоит ненастная погода. Подул резкий осенний ветер.

Закружились в воздухе и полетели разноцветные листья. Начался листопад.

Ночь теперь длинная, а день короткий.

Улетают на юг последние птицы.

В деревне убирают урожай картофеля, капусты, яблок.

5.Словарная работа: резкий ветер, листопад, урожай.

6.Беседа по содержанию текста.

— Какие осенние изменения в природе описаны в тексте?

— Что такое листопад?

— Какие осенью день и ночь?

— Куда улетают птицы осенью?

— Чем заняты люди в деревне осенью?

7. Знакомство с планом изложения. (План записан на доске).

План.

1).Изменения в природе осенью.

2).Листопад.

3).День и ночь осенью.

4).Отлет птиц.

5).Сбор урожая.

8.Чтение текста учителем по частям с последующим пересказом учащимися каждой части по плану. (Учитель помогает в выборе слов, построении предложений; из нескольких вариантов, предложенных учащимися, выбирается лучший вариант).

9. Чтение текста учителем.

10.Орфографическая подготовка: ненастная, резкий, осенний, листопад, длинная, картофель, капуста.

11. Физкультминутка.

12.Письменное изложение текста обучающимися по плану. (Для Iуровня).

Задание для обучающихся IIуровня: записать ответы на вопросы.

— Какое время года наступило?

— Какая стоит погода?

— Что происходит с листьями на деревьях?

— Какие осенью день и ночь?

— Что делают птицы осенью?

-Чем заняты крестьяне осенью?

Задание для обучающихся IIIуровня: дополнить предложения пропущенными словами и записать.

Наступила (какая?) … осень. Стоит (какая?) … погода. Закружились и полетели с деревьев (что?) … . Начался (что?) … . Ночь теперь (какая?) … . День (какой?) … . Крестьяне убирают (что?) … .

13.Итоги урока.

Зачитывание и анализ 2-3 работ обучающихся.

Список литературы

1 Б.Б.Белявский, Г.С.Кунцова «Обучение русскому языку в старших классах вспомогательной школы». М. 1993 г.

2 В.И.Воробьева, С.К.Тивикова «Сочинения по картинам в начальных классах». М. «Издательство АСТ» 2002 г.

3 Л.А.Псарева, О.Е.Жиренко «Поурочные разработки по русскому языку в 3 классе». М. «Вако» 2005 г.

4 Г.Н.Сычева «Изложения во 2-4 классах». Ростов-на-Дону «Баро пресс» 2003 г.

5 М.В.Соловейчик, М.А.Козлова «Я иду на урок в начальную школу». М. «Первое сентября» 2000 г.

6 В.В.Воронкова, Е.Д.Переяслова «Русский язык». Учебник для 5 класса вспомогательной школы. М. «Просвещение» 1992 г.

.

Файлы: Спряжение глаголов.ppt
Размер файла: 5575168 байт.

Место работы, должность: — КОУ «Школа-интернат № 17 VIII вида» г.Омск учитель II квалификационной категории ( СБО, обществознание)

Регион: — Омская область

Характеристики урока (занятия) Уровень образования: — специальное (коррекционное) образование

Целевая аудитория: — Учитель (преподаватель)

Класс(ы): — 8 класс
Класс(ы): — 9 класс

Предмет(ы): — Внеклассная работа
Предмет(ы): — Обществознание

Цель урока: —

Ц

Цель: Закрепление и обобщение знаний по изученным темам в 8 и 9 классе.

Задачи:1. Формирование правовой культуры.

2. Практическое использование правовых знаний.

3. Коррекция коммуникативных качеств учащихся.

Тип урока: — Урок закрепления знаний

Используемая методическая литература: —

Литература:

1.Н.Н.Бобкова. Азбука права. Разработки занятий. — Волгоград: «Учитель», 2006

2.Н.С.Кочетов. Обществознание. Поурочные планы по учебнику А.И.Кравченко, Е.А.Певцовой.9 класс. – Волгоград: «Учитель», 2007

3. Обществознание 8 – 9 классы. Тематический контроль. – Москва, «Интеллект-Центр», 2005

Используемое оборудование: —

мультимедийный проектор, презентация к игре, сигнальные круги, карточки с числами от 0 до 6, гонг, диплом для награждения, ручки, листочки.

Краткое описание: — Внеклассное занятие по обществознанию для учащихся 8-9 классов коррекционной школы VIIIвида. Занятие проводилось в рамках месячника правовых знаний по правилам игры "Брейн-ринг". В игре принимали участие сборные команды 8 и 9 классов. Игрокам были предложены вопросы и задания по темам, изучающимся на уроках обществознания. К игре разработана презентация, которая позволила разнообразить задания, привлечь внимание учащихся. В презентацию были включены задания для зрителей, что позволило включить в занятие большее число участников.

Файлы: добро и зло.docx
Размер файла: 18494 байт.

Место работы, должность: — Белгородская специальная (коррекционная) общеобразовательная интернат №23 II, IV и VI видов, наставник начальных классов.

Регион: — Белгородская отрасль

Характеристика конспекта:
Уровни образования: — специальное (коррекционное) строительство

Класс(ы): — 2 буржуазия

Предмет(ы): — Математика

Целевая аудитория: — Учитель (преподаватель)

Тип ресурса: — изложение урока (занятия)

Краткое описывание ресурса: — Данный изложение разработан про учащихся 2 класса, обучающихся по специальной коррекционной программе II вида (нарушение слуха).

Файлы: Подготовка к умнож., 2кл..doc
Размер файла: 126976 байт.